Breakfast
朝食

目覚めの朝にふさわしいブレックファースト。
心と身体を呼び覚ます健康ビュッフェ

安心・安全・手作りにこだわるミクラスならではの朝食。
シェフ手作りのジャムやケチャップ、ドレッシングなどにもこだわっています。
契約農家より仕入れた新鮮なお野菜や、ホテルならではの自家製パンなどもご用意しております。

営業時間
平日 7:00~9:30
土日祝 7:30~10:00

※平日・土日祝ともご予約制となります。

温野菜ビュッフェ

リピーターのお客様にも大人気の温野菜ビュッフェ。
お野菜を加熱することにより身体が冷えにくく、栄養吸収力も良いと言われています。
契約農家が無農薬で栽培した新鮮なお野菜は、シェフ自らが選んだものをお客様にご提供しております。ホテルの朝食はつい食べ過ぎてしまうという方にも安心です。

ビュッフェ料理

ホテルならではの卵料理や、パティシエが丁寧に焼き上げた自家製パンなどをご用意しております。
ハムやベーコン、パンに付けるジャムも自家製にこだわり、出発の朝にふさわしい健康的なお料理をご用意しております

その他

地元 静岡の丹那牛乳をはじめ、ミクラスオリジナルのブレンドティーなどドリンクにもミクラスらしさにこだわっています。
その他、パティシエ特製のデザートなど、趣向を凝らしたメニューをご用意しております。